Quasar Wines / ORANGE WINE DRINKER 2022

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クォーサーワインズ / オレンジ・ワイン・ドリンカー・2022

クリコ・ヴァレーのオーガニック栽培している単一畑の自根のソーヴィニョン・ブランを手摘みで収穫、除梗後、破砕しステンレスタンクで天然酵母による発酵、45日間のマセレーション。6 か月間フレンチオークで熟成し清澄、濾過を行わず瓶詰。SO2無添加。灌漑を必要最小限に押さえて管理。

チリ オレンジ ソーヴィニヨンブラン


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