Ricca Terra / Daisy Chain

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リッカ・テッラ / デイジー・チェイン

マスカット系2品種の混醸による中辛口の白(残糖約 4.6g/L)。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗 酵および熟成。ごく軽くフィルタリングおよび清澄 (Vegan Friendly)。ライチやレモングラスなどの魅 惑的な華やかさと洗練された飲み口の心地よいギャ ップ。エスニックにも◎。

 オーストラリア 白 モスカート・ジャッロ73%、ミュスカ・ ア・プティ・グラン27%


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