Schödl / Free Your Mind 2022

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シューデル / フリー・ユア・マインド・2022

品種を一緒に 10 日マセして発酵、 500L のアカシアやオークの樽で熟成 7 ヶ月・ノンフィルター、SO2 無添加。

重曹感あるストラクチャーを楽しめる。

オーストリア 白(マセ) グリュナーフェルトリナー 70%(樹齢 22 年)ショイレーベ 20% (樹齢 18 年)ムスカテラー 10%


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