SIX CLOVES / Magnolia Brdx Blend2019

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シックスクローヴ / マグノリア・ボルドー・ブレンド

契約畑 / 発酵:プラスチックビン 熟成: フレンチ・オーク(古樽)にて9ヶ月(清澄、濾過なし)
Alc: 13.3% / クロージャー: DIAM / SX19RED
冷涼なソノマサイドのカーネロスに位置する2つのオーガニック・ヴィンヤードで育ったカベルネとメルローは除梗され別々
に仕込まれた後にブレンドされる。フランス北部を思わせる風味を持った冷涼感のあるスタイル。生産量112ケース。

アメリカ  赤 カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%


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