Slobodne Vinastvo / "Rebella" Rosa 2020

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スロボドネ ヴィナルストヴォ  レベッラ・ロザ 2020

ぶどう品種:フランコフカ・モドラ、カベルネ・ソーヴィニヨン
フランコフカ・モドラは東欧で栽培されているブラウフレンキッシュの別名。即圧搾後品種ごとに醸造。アルコール発酵はスペイン産アンフォラ(ティナハ)で、その後ブレンドし卵型タンクで熟成。発酵始まったことろで瓶に詰めたアンセストラル方式による泡。淡いグレナデン色。山形チェリーやグミなどのチャーミングな小赤果実風味。優しい泡と共に小赤果実の風味が口中に満ちる辛口のロゼ。

スロバキア ロゼ泡


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