シルバン・マルティネス / ガズゥイ
滋味深い複雑なアロマ、うまみたっぷりの甘酸っぱさ、味わいが伸びる中盤と余韻 ちょっとだだ茶豆的風味を感じる部分もあるが、果実味と複雑みでカバーしている
フランス・ロワール シュナン・ブラン 60%、グロロー・グリ 40%