テヌータ・ラルモニア / イージー・ヴィノ・ロッソ
カビ耐性を持つ黒ぶどうのモナーク(70%)を主体に、メルロー(20%)とアロマティックなモスカート(10%)をブレンドした軽やかな1リットル赤ワイン。 手摘みしたモナーク、メルロー、モスカートを全房プレス後、自然酵母でステンレスタンクにて自然発酵。 無清澄・無濾過でボトリング。アルコール度数 12.5%
「気軽に」、「楽しく」、気心知れた仲間と楽しく飲むワイン!というコンセプトで造られたテヌータ・ラルモニアの2ndライン「EASY」。2021ヴィンテージはイタリア・ヴェネトで栽培されたPIWI※(ピーヴィー)品種主体の買い葡萄で醸造。1リットルワイン。スクリューキャップ。
フレッシュな果実のジューシーな味わい。ボリューム感のある料理やスパイシーな料理とも相性も良く、少し冷やすとこれからのムシムシした季節に最適な赤ワイン。
※PIWI(ピーヴィー)品種:近年の気候変動により、冷涼な地域でもカビの被害を受けており、オーストリアやドイツで盛んに研究開発が行われている耐カビ性のある品種。
イタリア・ヴェネト 赤 モナーク(70%)、メルロー(20%)、モスカート(10%)
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