{"product_id":"tristan-hyest-les-vignes-de-trelou-b2020","title":"TRISTAN HYEST \/Les Vignes de Trélou B2020","description":"\u003cp\u003eトリスタン・イエスト \/ レ・ヴィーニュ・ド・トレルー B2020\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e販売条件：このワインは同価格帯以上の販売条件のないその他のワイン（複数可）と一緒にご注文下さい。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e単一でのご注文はこちらでキャンセルさせて頂きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※こちらの商品は送料無料対象外です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eトリスタン・イエスト自身のコメント：このキュヴェを醸造した狙いは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのスペシャリテであるムニエをフューチャーするためです。私はピノ・ノワールによって骨格が作られたムニエベースのキュヴェが好みです。ムニエは、魅力的なアロマと熟度と複雑さを、そしてピノ・ノワールは、ストラクチャーと長命さをワインにもたらしてくれます。醸造：ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、引き続き7ヶ月間熟成。この間にマロ発酵を完全に実施。その後、ティラージュして瓶内二次発酵とマチュラション・シュール・リー。現行ロット：2020年のベースワイン 70%、リザーブワイン（2011～2019年のソレラ）30%。ティラージュ：2021年6月3日　　デゴルジュ：2025年7月30日　マチュラション・シュール・リーの期間：49ヵ月。　ドザージュ：3g\/l（エクストラ・ブリュット）　総生産量：2,085本　アルコール度数：12.5度　　ガス圧：6.7気圧\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eフランス・シャンパーニュ\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e泡\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eピノ・ノワール 40%、ムニエ 60%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46912795836615,"sku":null,"price":10780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/205705F5-2F2C-42DD-9D70-55E14C92287A.jpg?v=1785225361","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/tristan-hyest-les-vignes-de-trelou-b2020","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}