Vignoble du Reveur / Artisan2019

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ヴィニョブル・デュ・レヴール アルティザン2019

「アルティザン」=職人という意味のワイン。残糖ゼロの辛口で、ステンレスタンクでマセラシオンした、いわゆるオレンジ・ワインです。沖積土壌。樹齢約40年。職人が作る芸術作品に見られる「ざらざら感」や「ごつごつ感」といった風合いがオレンジ・ワインのテクスチャーを想起させる。ゲヴュルツとピノ・グリという双方個性の強いブドウ品種が綺麗に溶け込んで、個性のある液体となって、グラスの中で徐々に解けて、多種多様な味わいやアロマを展開しています。

フランス/アルザス ピノグリ50% ゲヴェルツトラミネール50%


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