ヴァイングート・マン ／ ローザ・イクス・ノンヴィンテージ
斑岩で育つドルンフェルダーを主体にヴァイスブルグンダー、バッカス、ゲヴュルツトラミネール、 シルヴァーナーを直接圧搾、12～36hl のフードルで発酵・熟成しました。
濃いローズピンク、しっかりとした粘性、フランボワーズやザクロ、赤りんご、ヒノキの香り、タンニン感じるアタックにリンゴの種まわりの酸味と渋味、コク旨で淡い赤ワインを思わせる味わいです。1Lも嬉しい！
ドイツ ラインヘッセン ロゼ ドルンフェルダー45%、ヴァイスブルグンダー20%、バッカスとゲヴェルツトラミネール20%、シルヴァーナー15%
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