{"product_id":"yellowmagicwinery-grooove-niku-yaro-2022","title":"YellowMagicWinery 　\/     GROOOVE NIKU YARO  2024","description":"\u003cp\u003eイエローマジックワイナリー　グルーヴニクヤロウ2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e（送料無料対象外）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下、醸造家岩谷さんより\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⾁専⽤の⾚ワイン』が欲しいという要望に応えて作ってみました。ステー\u003cbr\u003eキ・ハンバーグ・⽣姜焼き・回鍋⾁・すき焼き…etc。⽇本には数えきれないほ\u003cbr\u003eどの⾁料理が有ります。ですので「⽇本」らしい「⾚」を⽬指してアッサンブ\u003cbr\u003eラージュしました。それは「酸」を基調とした「⾚」です。冷やしても常温で\u003cbr\u003eも楽しめる味わいには「酸」基調の⽅が⾯⽩いのでは無いかと。もちろんドッ\u003cbr\u003eシリとした「⾚」も美味しいと思いますが、今回は欲を持って「⿂の⾚⾝」に\u003cbr\u003eも合うことも考えて作りました。さっぱりとそして深い余韻とキレを持つよう\u003cbr\u003eに。まろみの「スチューベン」と中庸の味わいに「メルロ」そしてキレの余韻\u003cbr\u003eの「北醇（ほくじゅん：アムレンシス系）」の個性を結びつけて。瓶内にてM\u003cbr\u003eL Fが起きており開栓時に「シャワっ」としますが、2杯⽬以降は泡もなくな\u003cbr\u003eり、そしてグラスにおける⾹と味わいの変化が楽しめると思います。「⽇本\u003cbr\u003e⼈」の「⾁料理」、いろんなモノと合わせて楽しんでも欲しいと思いますの\u003cbr\u003eで、是⾮宜しくお願いします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eベリーA 62%（⼭形県産）.北醇 25％（⼭形県産）.スチューベン 13％（⼭形県産）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本ワイン　山形　赤\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43292195487943,"sku":"","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/IMG_2837.jpg?v=1774680749","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/yellowmagicwinery-grooove-niku-yaro-2022","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}