イヴ・アンベルグ ／ リースリング・ナチュレ
ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。エプフィグ村産のリースリング100%。沖積土壌。平均樹 齢50年のVV。収量は40hl/ha。除梗しない。ステンレスタンクで醸造。SO2は不使用。
スッキリドライなリースリング。
フランス・アルザス 白 リースリング
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