Alice et Olivier de Moor / Chablis - Côteau de Rosette 2022

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アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール / シャブリ コトー ド ロゼット 2022

 

品種:シャルドネ 植樹:1987年 位置:標高200m、南南東向き 土壌:キンメリジャン時代の石灰質・粘土土壌とても軽くデブルバージュを行った後、2ヵ月間アルコール発酵樽で1年間熟成後、タンクで7ヵ月間熟成 クルジ村のプルミエ・クリュ:レ・ボールガールに隣接する畑。、比較的粘土の多い土壌で、斜度が高く、果実の良く熟す区画。

 

ブルゴーニュ シャルドネ 白


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