アンダート・ヴァイン ／ ロゼ ・２０２１
今が美味しくて飲み頃！
樹齢20-45年。収穫時、ぶどう畑で状態の良いものを選び、手摘みで収穫。オープンタンク内で足にて破砕、すぐにプレスをし、木樽とステンレスタンクへ。発酵が3日間〜10日間で程で終わる。そのまま古木樽とステンレスタンクで10ヶ月間熟成。
オーストリア 赤 ツヴァイゲルト85%、サンローラン15%
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。
アンダート・ヴァイン ／ ロゼ ・２０２１
今が美味しくて飲み頃！
樹齢20-45年。収穫時、ぶどう畑で状態の良いものを選び、手摘みで収穫。オープンタンク内で足にて破砕、すぐにプレスをし、木樽とステンレスタンクへ。発酵が3日間〜10日間で程で終わる。そのまま古木樽とステンレスタンクで10ヶ月間熟成。
オーストリア 赤 ツヴァイゲルト85%、サンローラン15%