クリスチャン・ビネール ／ クレマン・ダルザス・2020
高樹齢のよく熟した4品種をフードルで11 ヶ月発酵・熟成しブドウジュースを添加しティラージュ、瓶内二次発酵・熟成しノンドザージュでデゴルジュマンしました。
フランス・アルザス 泡 ピノブラン、ピノグリ、オーセロワ、リースリング
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予めご了承下さい。
クリスチャン・ビネール ／ クレマン・ダルザス・2020
高樹齢のよく熟した4品種をフードルで11 ヶ月発酵・熟成しブドウジュースを添加しティラージュ、瓶内二次発酵・熟成しノンドザージュでデゴルジュマンしました。
フランス・アルザス 泡 ピノブラン、ピノグリ、オーセロワ、リースリング