ソモス / ロス・エレメントス・アンバー 2024
●マクラーレン・ヴェイル産のミュスカブラン・ア・プティ・グランを主体に、複数品種のブレンドで造られるオレンジ。野生酵母による自然醗酵およびスキンコンタクト(7~180 日間)。オーク樽(500L)およびステンレスタンクにて 12 ヶ月熟成。少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。ハチミツやジンジャー、百合の花やメロンといった個性的かつ魅惑的なアロマに溢れ、グリップとエキゾチックなスパイス感も。
オーストラリア オレンジ ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン 51%、ヴィオニエ 30%、ヴェルデーリョ 19%
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