ヒトミワイナリー / イッカク・2023
山梨県産の早摘みのマスカットベリーAで造りました。醗酵を終えて1ヶ月程タンクで落ち着かせた後、補糖を行い瓶詰めする事で瓶内二次醗酵ワインに仕上げています。
日本・滋賀県 赤泡 山梨県産マスカットベーリーA