アラン・ルナルダ・ファッシュ / アン ブラン オスィ..... シャルドネ 2023
メトード アンセストラル方式で造られたヴァンムスー。粘土石灰質土壌に植えられたシャルドネ100％で造られ、ステンレスタンクで発酵。完全にドライなスタイルで造られています。澄んだイエローの外観。勢いあるのある細かい泡。熟した黄色い洋ナシや黄色い果実など華やかな香り。極軽い残糖があり、フレッシュな洋ナシを食べているかのようなジューシーな果実感が魅力的。爽やかな酸とナチュラルな旨味があり、とてもバランスのいい味わいです。
フランス・サヴォア 泡 シャルドネ
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