ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / レ・グロ・ロコー2023
Michel Tolmer氏により体格の良い（gros=太い）ローカルが描かれたエチケットで、全房で12日間スミマセラシオンカルボニック後プレスし、セメントタンクで発酵、グラスファイバータンクで熟成しました。
フランス・ロワール 赤 ガメイ（手摘み／平均35年） コー（手摘み／平均35年） グロロー（手摘み／平均90年） 1/3づつ
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