ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ / クー ド ジュ ブル トン ボディ NV
粘土石灰土壌で育つピノブランとピノオーセロワをステンレスタンクで発酵・熟成し、10g/Lの糖分を添加し2023年9月ティラージュ、ルモンタージュを施し瓶内熟成し、ノンドザージュでデゴルジュマンしたメトードトラディショナルです。
フランス ジュラ 泡
ピノブラン50% ピノオーセロワ50%(手摘み/平均30年)