エティエンヌ・カルサック ／ ブラン・ド・ブラン・レシャペ・ベル
粘土石灰質土壌。コート・デ・ブランのプルミエ・クリュであるグローヴ村とヴァ レ・ド・ラ・マルヌのプルミエ・クリュであるビスイユ村とコー ト・ド・セザンヌのシャルドネからなるキュヴェ。全房のまま搾汁され、キュヴェ（フリーランジュース）のみをステンレスタンクとバリック（20％）で発酵。7ヶ月間、澱とともに熟成された 後、瓶内二次発酵。マロラクティック発酵あり。ノンフィル ター。ドザージュ2g。軽やかさと華やかさを追求したキュヴェ。
フランス・シャンパーニュ 泡 シャルドネ
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