ラ・ソルガ / ヨーデル・マスター・2022
リムー近郊カステルラン、プディング(堆積岩土壌)。シャルドネはダイレクトプレス、手除梗したミュスカはマセラシオン。月の状態を見計らって重力による瓶詰め、3ヶ月の瓶熟成、ノ ン・デゴルジュマン。
柑橘系果実や白い果実の香り。生き生きとした口当たり、アロマティックな芳香強く、余韻も長い。アントニーも個人的に大好きなキュヴェ。素晴らしいペットナットです!
フランス・ラングドック 白微泡 シャルドネ92%、ミュスカ・プティ・グラン8%