ムーゾン・ルルー・エ・フィス / ランジェリック2017
「身体と魂に健康をもたらす」というキュヴェ名でヴェルジー村グラン・クリュで育った17年のシャルドネをプレスし木樽とステンレスタンクで発酵しティラージュ、60 ヶ月瓶内二次発酵・熟成し、23年3月にデゴルジュマンしました。
イエローゴールド色、青りんごやレモンのアロマを感じます。心地の良い泡立ちにリンゴを食べたときのシャキッとした酸がドライな味わいを演出する、存在感が感じられる逸品です。
シャルドネ100％（手摘み／ 37 ～ 72年）
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