ヴィニエス・トルトゥーガ / リベルタンゴ2022
手除梗 マセ 2 日、プレス後、アンフォラで発酵、オークの古小樽で 6 ヵ月熟成、SO2無添加透明感がありつつ旨味とコクのある味わい
スペイン カタルーニャ シュナンブラン、マカベオ、パレリャーダ、ガルナッチャブランカ オレンジ