アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ / ヴァン・ド・ターブル・ブラン・ル・クラージュ 2021
【品種】リースリング
【産地】アルザス オベルネ
【樹齢】Vieille Vignes
【醸造】ドゥミミュイ（600L）樽で、野生酵母による自然発酵と熟成24ヶ月間、後に瓶内熟成12ヶ月間
【アルコール度数】12.5％ ◆無清澄・無濾過・SO2無添加
レモンやハッサクのような黄色い柑橘の爽やかな香り。香りに伴うストレスの無い綺麗な酸が伸びる味わい。伸びやかな酸にイヤミがないところが素敵なキラキラとした白ワイン。
フランス・ジュラ 白 リースリング
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