アルノー・コンビエ / ヴァン・コントレール ソーヴィニエ・グリ 2022
直接圧搾。ステンレスタンクにて低温発酵。タンクで澱とともに熟成。白い果実のアロマ。口に含むと心地よい酸味とともに焼き菓子のニュアンスがあります。フレッシュでレモンを思わせるフィニッシュが特徴です。相性の良い料理:豚肉の煮込み料理、仔牛のクリーム煮等
フランス マコン 白 ソーヴィニエ・グリ100%