ドメーヌ・ジュリアン・ピノー / ロッシュ・ブランシュ 2022
シレックス・粘土土壌で育つムニュピノ、メリエ・サン・フランソワ、バコ、シュナンブランを全房でプレスし、ムニュピノは木樽で、その他はステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。グリーンイエローの色調、洋梨やカリン、若葉、ミント、火打石が香ります。豊かなエキス感に柑橘の酸が綺麗に調和し穏やかな味わい、長い余韻が心地よく続きます。
フランス・ロワール 白 ムニュピノ60% メリエ・サン・フランソワ25% バコ10% シュナンブラン5%(手摘み/ 5 ~ 65年)
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