ジュリアン・メイエー / メール・エ・コキアージュ 2023
ラベルは23VTGですが、実際にはとても暑くて乾燥していた22年と23年のアッサンブラージュです。海が隆起してできた沖積土壌の砂利・シルト土壌で育つピノブラン、シルヴァネール、リースリングをプレス後ステンレスタンクで発酵・熟成しました。淡いイエローの外観、グレープフルーツや文旦、フルーツトマトの香りが拡がります。冷涼な柑橘の酸味が味わいを引き締め、穏やかな口当たりで喉ごしも良く、爽やかな余韻が続きます。
フランス アルザス 白 ピノブラン、シルヴァネール、リースリング(手摘み/ 30 ~ 50年)
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