ラ・グラップリ / ペットナット ピンクB 2023
シュナンブランは9月中旬、ピノドニスは10月20日に収穫し直接圧搾後発酵、糖が残った状態で瓶詰めし、サンスフルで仕上げました。クリーミーな泡、薄い綺麗なピンクの外観、おだやかにネクタリンや桃、マンゴーのアロマが拡がります。優しい泡が口中を包み込み、桃を食べた時のようなやわらかな甘酸っぱさが心地よく、バランスがよい逸品です。
フランス ロワール ロゼ微泡 シュナンブラン97% ピノドニス3%
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