L'ANGE VIN / CHARME 2022

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ランジュヴァン　 / シャルム 2022

-ビストロロジーと同じ畑、同じブドウだが、ビストロロジーよりも遅く収穫する。ダイレクトプレス後、古いオーク樽で15 カ月間熟成。エネルギーに富む液体で、グラスに注いでからもそのエネルギーを増していくワイン。

フランス　ロワール　シュナン・ブラン 100%(樹齢 40 年前後). 白

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