ドメーヌ・ジュリアン・メイエー / ピノグリ マセラシオン 2022
ピノグリを全房で醸しプレス、トロンコニック樽で発酵・熟成しまし た。醸しは生命のメカニズムを解放するプロセス、ワインの本質は ブドウのエネルギーとミネラルの力から生まれるとジュリアンは言 います。
フランス アルザス オレンジ ピノグリ100％（手摘み／平均40年）
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ドメーヌ・ジュリアン・メイエー / ピノグリ マセラシオン 2022
ピノグリを全房で醸しプレス、トロンコニック樽で発酵・熟成しまし た。醸しは生命のメカニズムを解放するプロセス、ワインの本質は ブドウのエネルギーとミネラルの力から生まれるとジュリアンは言 います。
フランス アルザス オレンジ ピノグリ100％（手摘み／平均40年）