Domaine Julien Meyer / Pinot Gris Maceration Fanny Elisabeth 2022

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 ドメーヌ・ジュリアン・メイエー / ピノグリ マセラシオン ファニー エリザベス2022

 

泥灰土・砂岩・花崗岩など様々なテロワールで育つピノグリを全房で 醸しプレス、古樽で発酵・熟成しました。醸しは生命のメカニズムを解 放するプロセス、ワインの本質はブドウのエネルギーとミネラルの力 から生まれるとジュリアンは言います。

 

フランス アルザス  オレンジ ピノグリ100%(手摘み/平均40年)


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