ドメーヌ・ジュリアン・メイエー / ピノグリ マセラシオン ファニー エリザベス2022
泥灰土・砂岩・花崗岩など様々なテロワールで育つピノグリを全房で 醸しプレス、古樽で発酵・熟成しました。醸しは生命のメカニズムを解 放するプロセス、ワインの本質はブドウのエネルギーとミネラルの力 から生まれるとジュリアンは言います。
フランス アルザス オレンジ ピノグリ100%(手摘み/平均40年)