フランツ・シュトロマイヤー / ロート 2019
スワリングすると一気に浮かび上がってくる物凄いエネルギー！艶のある香りにどこか、高級なブルゴーニュのピノ・ノワールを連想させる。口当たりは滑らかで、繊細。熟した小粒の赤系果実に熟したブルーベリー、微密なタンニンとスモーキーな香りが、心地よく喉と鼻孔を通り抜けていく・・・
計り知れないポテンシャル、熟成を経て旨味を極限まで高めた赤。栽培・醸造：土壌は片麻岩質と岩質。樹齢28年のぶどうを使用。ステンレスタンクで発酵、圧搾前に5週間スキンコンタクト。木製樽にて20ケ月熟成。SO2無添加。
オーストリア シュタイヤーマルク 赤 ツヴァイゲルト、その他
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