レ・メゾン・ブリュレ / エルドロー ２０２１
2021年は霜と雹の被害に遭い、収穫量がとても少なかった困難な年。 アルコール度数が低く、ライトな味わいに仕上がりました。 エルドローとは畑の名前で、メゾンブリュレの赤ワインを代表するキュヴェ。どのヴィンテージも赤いフ ルーツの果実味が溢れ、力強さと上品さを兼ね備え、のど越しは軟水のように滑らかで、雑味のない 仕上がりとなっています。 ルビーレッドの色調。 ユリやツツジなどのフローラルなアロマに、フレッシュなチェリーやラズベリーなどの生き生きとした 果実味。 山椒のような細かなスパイスや、かすかにチョコレートのようなニュアンスも感じられます。 タンニンはきめ細かく、滋味深い旨味が乗っており、ベリーショコラやポプリなどの余韻が長く続きま す。 自然な甘みと酸のバランスが素晴らしいワインです。例年よりも淡く、瑞々しさが増しているようで す。
フランス・ロワール 赤 ガメイ50％、ピノ・ドニス35％、ピノ・ノワール15％
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