ヴェガ・アイシャーラ / エマ バラウ 2023
キュヴェ名はエヴァの優しい祖父の名前で、7品種をを醸し後プレスし、ピジャージュとルモンタージュを行いながらセメントタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成しサンスフルで仕上げました。ブラックガーネット色、甘草やフランボワーズ、山ぶどう、赤リンゴのアロマを感じます。スパイシーさとバランスのよいタンニン、バランスのよい味わいです。
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ヴェガ・アイシャーラ / エマ バラウ 2023
キュヴェ名はエヴァの優しい祖父の名前で、7品種をを醸し後プレスし、ピジャージュとルモンタージュを行いながらセメントタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成しサンスフルで仕上げました。ブラックガーネット色、甘草やフランボワーズ、山ぶどう、赤リンゴのアロマを感じます。スパイシーさとバランスのよいタンニン、バランスのよい味わいです。