Alberto Nanclares / Chuvisca galega 2022

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アルベルト・ナンクレス / チュヴィスカ ガレガ 2022

 

カンバドスの2区画で育つ3品種を全房で足踏み後、500Lの栗の樽で21日間発酵し、バトナージュを行いながら澱と共に熟成しました。



スペイン ガリシア ロゼ メンシア、カイーニョ・ロンゴ、エスパデイロ


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