Domaine Bless / Your Story ~Sparkling~ NV

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ドメーヌブレス / ユアストーリー〜スパークリング〜 NV

 

エアープレスで全房搾汁、ステンレスタンク、一部ポリタンクで発酵、瓶内二次発酵・瓶内熟成で6ヶ月 無濾過・無清澄、デゴルジュマン:2025年2月、ドサージュなし余市安芸農園産のバッカス・ケルナーを使用したの混醸スパークリングワイン。「Your Story」シリーズでは初のスパークリングワインとなります。記念日や新しい門出などお祝いや贈り物に!!タグの裏側はメッセージカードとしてご使用いただけます。ミネラルとフレッシュな酸味、洋ナシ、ハーブやシトラス系の爽やかな味わいな特徴です。※このワインは自然酵母で発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願い致します。

 

余市/仁木町 バッカス、ケルナー/余市安芸農園産


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