ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル / ル ジュ ブリフィアン2023
ル ジュ ブリフィアン夏は暑く干ばつで収穫期にたくさんの雨に恵まれた23年、樹齢50年のガメイをグラスファイバータンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めしました。綺麗なサーモンピンク色、アメリカンチェリーや二十世紀梨、クランベリー、セルフィーユのアロマ、ほんのり甘みのあるアタック、リンゴのような酸味とジューシーで心地の良い酸と泡、バランスよく飲み飽きしない逸品です。
ロワール ロゼ泡 ガメイ100%(手摘み/平均50年)
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