ヴァイングートヴェルナー ／ マルト・ピノブラン＆ピノグリ２０２１
マルトヴァイスで一躍スターダムに登った若きラインヘッセンの生産者！こちらは数量限定の少量キュヴェとなります。
砂岩土壌の混植畑で育つピノブランとピノグリを、9 月 15 日に同 時に収穫後プレス、30hl のモーゼル産のフードルで 13 ヶ月発酵・ 熟成しサンスフルで仕上げました。淡いイエロー色の外観、梨や青 りんご、焦ばしい香りを感じます。柔らかい口あたりに旨味のある美 味しい酸と火打石の鉱物香が感じられ、ほろ苦さがアフターに残る エキスの良さが光る仕上がりです。
ピノブラン５０％ ピノグリ５０％ ドイツ ラインヘッセン 白
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。