ユーディト・ベック ／ ヴェルシュリースリング・バンブル・２０２１
ブルゲンラント地方、砂利・ローム・石灰土壌で育つヴェルシュリー スリングを除梗し醸し後プレス、500Lのアンフォラで発酵・熟成し サンスフルで仕上げました。クリアなグリーンイエロー色、金木犀 やカリンジャム、二十世紀梨や柚子やミントのアロマ、シャープなア タックにジューシーな果実味が口中に拡がり、喉越しの良さにも繋 がる味わいです。
オーストリア 白 ヴェルシュリースリング100％ （手摘み／平均20年）
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