ジュリー・ブロスラン ／ ラ・ボロネーズ・２０２１
「マレ・バセ」みたいなスルスル飲めるキュベを 白ワインでも造りたい！！という想いから生まれたキュベ。 パートナー、レスカルポレットのイヴォと一緒に造った。
オレンジ度合いは、淡いオレンジゴールド。 マセラシオンは5日間。 良く熟した黄色い桃やアプリコット、アッサムティーのように アロマティックでありながら、味わいはとことんドライ。 アルコール度数10.5％と超ソワフ！ 例年に増して柔らかい旨みと、 びっくりするほど緻密なタンニンが優しく体に染み込んでいく。。
栽培、醸造： 樹齢35年、粘土石灰質土壌の畑。 グラスファイバータンクで5日間のマセラシオン。 5日間、一日一回のピジャージュ。 その後グラスファイバータンクで6ヶ月間熟成。
フランス ラングドック 白（オレンジ） ミュスカ・プティ・グラン、クレレット
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