ジュリアン・メイエー / アラヴィ・2021
ナチュールからアラヴィへキュヴェ名を変更しました。沖積層の砂 利・シルト土壌に植わるシルヴァネールを主体にプレス後、セメン トタンクで発酵・熟成しました。
フランス・アルザス 白 シルヴァネール主体、ピノブラン(手摘み/ 30 ~ 50年)