レ・シャン・リーブル / ル ジェ デ シャン 2023
アルディッシュでワイン造りを行っているDomaine de L'Alezanからの買いブドウで、収穫したブドウをそのままダイレクトに味わってもらいたいというコンセプトのキュヴェ。
収穫後、ステンレスタンクに入れ、その場でダイレクトプレスし、そのまま発酵させる。
濁りのあるレモンイエローの外観。
リンゴの蜜や缶詰の白桃のような果実感とやセージのようなフレッシュハーブの清涼感がある香り。
味わいは、レモンの様な果実感と酸のある果実があり、爽快感の有る味わい。
余韻にミネラルの旨味を感じられ、大人のポカリスエットの様なビターなフィニッシュがあり、グビグビ飲み進められます。
柔らかいアタックと活き活きとした果実、旨味も感じられつつも、良い意味でサラッとしている為、非常に飲みやすい酒質に仕上がっています。
味わいは、レモンの様な果実感と酸のある果実があり、
余韻にミネラルの旨味を感じられ、
柔らかいアタックと活き活きとした果実、旨味も感じられつつも、
今年の猛暑にピッタリな自由な白ワインです!
フランス・ローヌ 白 グルナッシュブラン、マルサンヌ、シルヴァネール
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。