ルドヴィック・シャンソン / レ・カボティーヌ・2021
19 ~ 20世紀のパリのキャバレーを舞台に活躍した女性アーティ ストへオマージュしたキュヴェです。粘土・シレックス土壌で育つ シュナンブランを400Lの木樽で12 ヶ月発酵・熟成しました。
フランス・ロワール 白 シュナンブラン100%(手摘み/平均45年)