アントニオ・ジスモンディ / ピエトレ2023
標高400m 火山性粘土質 一緒に9/25に収穫 60hl/ha 全て除梗して 一緒にマセ5日 垂直式プレス 1000~3000Lのステンレスで発酵3W 澱引き1回 SO2無添加
マルヴァージア ディ カンディア 50% ファランギーナ 50%(樹齢40年)
イタリア カンパニア 醸し オレンジ