Christian Binner / GC Kaefferkopf 2017

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クリスチャン・ビネール / グランクリュ ケフェルコフ 2017

 

村を囲むように6つの丘から成るグランクリュ・ケフェルコフの花崗 特徴 岩・砂利・炭酸塩砂岩で育つゲヴュルツトラミネール・リースリング・ ミュスカの3品種をプレス後、フードルで24 ヶ月発酵・熟成しました。 緑を帯びた黄金色、洋梨コンポートや白桃、ネクタリン、トロピカル フルーツのアロマ、完熟した甘味を感じるアタックにたっぷりのエキ ス感、奥行きのある味わいで旨味が増します。

 

フランス アルザス  ゲヴュルツトラミネール主体 リースリング ミュスカ(手摘み/平均40年)


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