クリスチャン・ビネール / ゲヴュルツトラミネール 2024
貴腐菌が付いたブドウを 100年以上のフードルで12 ヶ月発酵・熟成 無濾過 黄土・石灰泥土土壌で育ったゲヴュルツトラミネールをフードルで 12 ヶ月発酵・熟成し、サンスフルで仕上げました。オレンジの色調 で輝きのあるゴールド色、とろりとした粘性、トロピカルフルーツや ライチ、ハチミツ、バナナのアロマが漂います。パッと口中で香りと 果実味が拡がり、ジューシーでしっかりとした旨味のあるエキスは、 わずかな甘味とバランスのとれた酸味を纏っています。
フランス・アルザス 白
ゲヴュルツトラミネール100%(手摘み/平均45年以上)
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