クリスチャン・ビネール / リースリング ル シャン デ アルエット2022
カッツェンタール渓谷のリューディ・レルヒェンフェルトは朝露がかかり一定の割合で貴腐葡萄が混ざり複雑な香味をワインにもたらします。雲母を含む花崗岩・粘土土壌のリースリングをプレスしフードルで31 ヶ月発酵・熟成しました。
フランス アルザス リースリング100%(手摘み/平均54年) 白