ドメーヌ・プティ・ロワ / サン・ロマン・アン・シュヴロ 2023
サン・ロマンのアンシェヴロの粘土質で石灰質が強い畑のシャル ドネを 228L の木樽で発酵・熟成しステンレスタンクで追熟しまし た。わずかに緑が入ったクリアな濃いイエロー色、リンゴやカリン、 洋梨キャンディ、芝、若葉のアロマを感じます。アタックからしっかり とした旨味があり、詰まったエキス感とソフトな口あたり、上品で風 味のしっかりとした味わいです。
フランス ブルゴーニュ 白 シャルドネ100%
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