ドメーヌ・シリュグ / ブルゴーニュ・コートドドール・セレクション・2022
ギヨームのスタイルは凝縮感がありながらもエレガント。 口当たりはまろやかで果実味の伸びが良く、熟した果実味。しっかりとした酸とのバランスが見事です。余韻には力強さとフィネスを兼ね備えています。全房のブドウを多め に使うことで、美味しさが増し厚みのある味わいに仕上がっています。 抜栓して 1-2 杯飲んでから 8 時間ほど経つと、空気に触れることでまろやかで艶のある味わいに変化します。
フランス・ブルゴーニュ 赤 ピノノワール